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スセリ散歩

~ いにしえの足跡めぐり~  いいもん見たり食べたりするぞ

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今月のワイン

暑い夏は、断然泡系が喉越し最高ですね。シャンパンではお財布もきついけれど、炭酸水だけのデイリーな食事も許容範囲ですねだけど、ブルゴーニュはやっぱりうんまい!ジョルジュ リニエ(GEORGES LIGNIER)ジョルジュ・リニエは、30年以上のワイン造りの経験を持つ当主ジョルジュによる、小規模ながらも秀逸なドメーヌだそうですミネラル香と果実の香り、一番香は何とシェーブルでした、不思議だなあ王道わいんを堪能しました...

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